みなさんは魚焼いてますか。
僕が住んでいるシェアハウスではバーベキューパーティーがあるので、そこで定期的に焼いています。
とっても楽しいバーベキューなのですが、何も考えずに魚を焼いてしまうと、網に身がくっついちゃうんですよね。
さらにそれをほっとくと黒焦げになって、お掃除も大変。
本日はそんな困ったを解決してくれるBBQの裏技をご紹介です。
●ウォーレンバフェットが欲しいもの
世界第三位の大富豪、
ウォーレンバフェットは毎朝
普通のサラリーマンと同じように
出勤するそうです
自分のオフィスまでは車で５分
途中、マクドナルドに寄って朝食を買う
一日中職場にいて、定時に帰宅する
残業はしない
オフィスでは何をしているかというと
５，６時間は「読んでいる」というのです
日刊紙を５紙、雑誌、本、リポートなど
彼はそれだけで投資判断をして
世界第三位の大富豪となったのです
つまりウォーレンバフェットは
誰でも手に入れることのできる
公開情報だけでお金を儲けている
そんなバフェットさんでも
今一番欲しいものがあります
それは
「もっと速く読む能力」
だそうです
たしかに、これは大金を積んだからといって
手に入るものではありませんからね
世界の大富豪も欲しがる速読能力
みなさんもこの方法でゲットしてください
今まで速読が身につかなかったかた必見
左脳速読術
レモンの輪切りを使おう
Grill fish on top of sliced lemons! Your fish stays in one piece + infused by lemon flavor ~ #NationalGrillingMonth pic.twitter.com/GrGNgmpLcr
— iHerb (@iHerb) 2014年7月16日
鉄板や網にレモンの輪切りを敷いて、その上で魚を焼いてみましょう。
#Fish tends to stick to the grill while cooking and you are left scraping it out. Avoid this by grilling it over lemon slices. #CookingHack pic.twitter.com/P357wQQige
— Bosch Home India (@BoschHomeIn) 2017年6月30日
この写真のように炭の上で直接焼いてもワイルドですね。
網や鉄板と物理的に接触しないので焦げ付きを防げる上に、レモンの風味もほのかに香り付けられるのでとってもオススメです😆
ボロボロと身がほぐれやすいので魚を例にあげていますが、もちろんお肉を焼いてもOKですよ。
みなさまも、ぜひ一度お試しあれ。